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Truffes 150 kg vendus au septième marché officiel de Lalbenque
Cent cinquante kilos de truffes ont été vendus mardi à des prix oscillant entre 350 et 800 euros le kg lors du septième marché officiel de Lalbenque (Lot), au coeur du Quercy, ont annoncé les professionnels.
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Un total de 168 paniers de "diamant noir" a été proposé aux acheteurs. Les professionnels ont payé de 350 à 450 euros le kg et les particuliers de 400 à 700 euros le kg, tandis que le prix au détail s'est négocié à 800 euros. L'an dernier, à l'occasion du septième marché de la saison, 230 kg avaient été proposés à des prix compris entre 250 et 800 euros/kg.
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